007. Tertulia sobre Cayena Kitchen Club – Gastronomía en Cáceres

Tertulia sobre el nuevo concepto gastronómico de Cayena Kitchen Club en la ciudad de Cáceres.
Participan:
– Juan Torres, director de Hotel Don Manuel en Cáceres
– Fernando Medina, creativo en RC & Media
– Jose Manuel Galán, profesor de la Escuela de Cocina de Mérida
– Rafael Rivero, profesor de cocina de la Universidad Laboral de Cáceres
– Malainín, estudiante de cocina
– Laura Martínez , Responsable de La Mijara
– Ivan R.Hernández – Co-chef de Restaurante Cayena

http://www.extremadura.com/paginas/restaurante-cayena

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